催奶的鲫鱼汤怎么做?

养生汤 3年前 (2020) https://www.55wd.com

小编导读

鲫鱼也叫河鲫,是日常生活中比较常见的淡水鱼,将它做成鲫鱼汤,不仅可以健脾利水而且还可以健脾补虚,更重要的是如果做法得当还可达到通乳下面就来看下,本文催奶的鲫鱼汤怎么做?带来的精彩内容,喜欢本文催奶的鲫鱼汤怎么做?可以收藏分享哦,感谢大家对小编的支持!

正文内容

鲫鱼也叫河鲫,是日常生活中比较常见的淡水鱼,将它做成鲫鱼汤,不仅可以健脾利水而且还可以健脾补虚,更重要的是如果做法得当还可达到通乳催奶的效果,因此备受人们的喜欢。其实催奶的鲫鱼汤是有以下两种做法的,都特别的简单易学。

做法一:

一)材料:

鲫鱼1-2尾、骨头、姜、盐少许。

二)做法:

1.认真清洗鲫鱼,将葱姜切粒;

2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;

3.当汤汁颜色呈奶白色时调味稍煮即可。

适合人群:产妇

健康提示:

鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食;尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

做法二

一)材料:

鲫鱼(约150g),豆腐50g,葱、姜末各5g,香菜10g,油1汤匙(10ml),盐1茶匙(5g),醋1茶匙(5ml)。

二)做法:

1.鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁,香菜切小段。

2.中火加热锅中的油,将鱼放入锅中煎2分钟,加入葱、姜末煸一下,随后加入800ml水,水开后,加入醋,再转小火煮制10分钟。

3.将豆腐丁放入锅中,再煮10分钟,至汤色转白后,调入盐。将汤盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。

鲫鱼汤既不油腻有营养丰富可以经常喝,奶水不足是很多妈妈的心头难题,有了这道鲫鱼汤,妈妈们就不用发愁宝宝奶水不足了。鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

文章回顾

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版权声明: 发表于 2020-11-17 11:19:45。

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