厨房窍门

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切菜板深陷甲醛危机?竹菜板易藏甲醛
塑料菜板较轻,容易携带,但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成,高温下易散发塑料气味,其中不合格的菜板还会有化学物析出,对身体有害。适合于
炒锅什么材质好?使用炒锅的注意事项
新铁锅在使用前要先除去铁锅的怪味。可以在锅里加上盐,将盐炒成黄色,然后在锅内加水和油再煮开。要除掉腥味,可在锅内放少许茶叶,加水煮
忌用铁锅煮绿豆汤 厨具使用禁忌
因为搪瓷制品表面涂的釉彩,其主要成分是各种金属盐类,如黄色、大红色釉料是镉和铅的化合物,而铅和镉均有毒。用彩色的搪瓷制品盛放酸性食
如何选择蒸锅?使用蒸锅的注意事项
当电蒸锅发生故障时,由于其为金属外壳,应先关闭电源,再检查故障。另外,最好通知专业人员检修,以免发生危险。如何选择蒸锅?使用蒸锅的
保鲜膜是否有害?保鲜膜如何选购?
PVC保鲜膜不能接触油脂食品,不能高温使用。选用符合要求的食品级PE树脂,无须添加增塑剂,吹膜厂商就可按照正常工艺生产PE保鲜膜,因此无
如何选购煎锅?使用煎锅的注意事项
炒锅及汤锅的把手采用点焊设计。但并不完全隔绝热传递。尤其在大火直接嘘灼把手的情况下。如把手过烫,建议您采用防烫手套,以免被灼伤。如
如何挑选餐具?餐具应该如何保养?
用品类水晶首先要避免骤然改变其温度差,以免破裂;水晶质地硬但易碎,所以尽量不要用力撞碰;清洗时,先用温水加入少许清洁液洗去污渍,再
如何选购菜刀?如何防止菜刀生锈?
如果菜刀长时间不用,那么可以在菜刀表面抹一层食油,这样能够起到隔绝空气的作用,就能起到防锈的效果了。如何选购菜刀?如何防止菜刀生锈
忌不锈钢或铁锅熬中药-厨具使用禁忌
不论是绘在瓷器或陶器上的高温彩釉还是低温彩釉,其中都是由一些有毒的重金属和其他化合物构成的颜料,如彩釉中的大红色多数是含镉的化合物
怎样洗盘子省水?洗餐具节水生活小窍门
清洗同样一个盘子,用洗涤灵洗花了40秒,用了13盆的水。而用窍门清洗同一个盘子用了20秒,盘子明显比洗涤灵洗的省时又省水。360常识网搜集
过油餐具怎么清洗干净?轻松清洗过油餐具
吃完饭看着一堆油兮兮的碗筷又头痛了,怎么才能轻松清洗过油餐具呢,下面教大家几个清洗过油餐具的小方法。过油餐具怎么清洗干净?轻松清洗
虾线怎么挑?详细图解教你快速去虾线
烹饪鲜虾有一点麻烦的就是挑虾线了,虾头是头、胸、甲三合一部位,其胃、肝等内脏集中分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是
夏威夷果怎么开?吃夏威果的注意事项
夏威夷果虽说好,但不能吃太多,夏威夷果怎么吃是讲究方法的,因为夏威夷果是高脂肪,高胆固醇食物,吃多了会不消化,所以吃夏威夷果有一定
柠檬皮有什么作用?柠檬皮清洁厨房妙用多
柠檬一直是个了不起的美容高手,美白、减肥、祛斑、美发,样样能行,深受爱美女士的青睐。如今,柠檬的超强清洁功能也让它成为主妇们的最爱
洗山药和芋头去皮时手发痒怎么办
深秋时节,山药和芋头都是美味又营养的食物,但是在处理山药皮和芋头皮时却很麻烦,去皮的时候会感觉手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去
冰箱结霜怎么办?快速给冰箱除霜办法
冬季是冰箱内存储的东西比较少的时候,所以趁着冬季给冰箱除霜是个好方法,而且从冰箱内取出的东西不会很快化掉,等冰箱清理干净了再放进去
如何去除厨房油渍?如何改善厨房环境
液化气灶具沾上油污后,可用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤干燥后,用铁片轻刮,油污就会随米汤一起除去。如何去除厨房油渍?如何改善厨房环
厨房油污清洗-厨房小窍门
油烟机经常容易脏,在使用油烟机之前将油烟机的四周表面用保鲜膜覆盖在上面,因为保鲜膜比较薄,而且吸附力比较好。厨房油污清洗-厨房小窍
砧板开裂怎么办?砧板发霉怎么办?
砧板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持砧板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。砧板开裂怎么办?
带鱼内脏怎么洗?怎么把带鱼洗干净?
为了延长保鲜期,某些商家会将已经死掉的鱼冷冻起来。冷冻的鱼的眼球看起来不如新鲜鱼饱满,体表光泽也会稍差。带鱼内脏怎么洗?怎么把带鱼
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